幌加内町で半世紀以上 歴史あるこだわりのそば作り

【仮】そば畑ギャラリー


6月 そば作りが始まります。そば畑をトラクターで耕起します

 


7月 青々としたそばが育ち白い花が咲き始めます

 


8月 そばの花が満開です
白い花が一面に広がり、花が終わるとそばの実がたわわに実ります

 


9月 たわわに実ったそばの実は収穫を迎えます

 


10月 刈り取った後に残った茎が真っ赤な絨毯のようになります

 


冬 収穫も終わり雪の季節が来ました 土色、緑、深紅、白と畑の色は移り変わります

 


普段目にすることのないコンバインでの収穫の様子です

ドローンによる新そば収穫の風景をお楽しみください。(42秒)
 ※再生する場合、音量には十分ご注意ください。

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